На выходные в Суздаль. Полный гайд по городу

Photo: Василина Кадеева

Самое сложное в поездках по России — отбросить весь снобизм и насмотренность и дать возможность раскрыться месту, взглянув на него свежим взглядом. Очень интересно изучать свою же культуру. Кажется, что ты уже знаешь все, но погрузившись в историю места, понимаешь, что ее изучать еще и изучать. Исследовать родные просторы лучше всего с гидом. Но очень важный нюанс — большинству частных гидов нельзя проводить экскурсии на территории заповедников, но это не делает экскурсию менее познавательной. А в тех местах, которые являются заповедниками, не раздумывая берите местного гида.

Интересные локации

Преподобенская колокольня Ризоположенского монастыря — это самая высокая точка Суздаля, откуда открывается потрясающий вид на весь город. Правда, сейчас можно подняться только на 40 м, но с этой высоты видно, какой же Суздаль все-таки крохотный и игрушечный городок. Тут запрещено строительство домов выше 12 м и зданий, нарушающих архитектурный облик города. 

Адрес: Коммунальный городок, 5
Часы работы: 07:00–20:00
Стоимость входа: 100 рублей
Главная фишка: смотровая площадка

Спасо-Евфимиевский монастырь — объект всемирного наследия ЮНЕСКО. Его стоит посетить, даже если вы совсем далеки от религии. В выходные, обычно около 11 утра можно услышать звон 19 колоколов — пробирает до дрожи. 

Photo: Василина Кадеева

Насладившись звоном, проходите в Спасо-Преображенский собор, он находится рядом со звонницей. После звона там проходит песнопение мужского православного хора (узнавайте заранее расписание выступлений в инстаграме хора). Под пение можно полюбоваться фресками — они выполнены под руководством артели русского иконописца 18 века Гурия Никитина. Яркая стенопись бирюзовых, малиновых и золотистых тонов — настоящее сокровище русского искусства.

Photo: Василина Кадеева

На территории монастыря находится множество интересных экспозиций. Одного дня может не хватить, чтобы изучить все. На мой взгляд, самые интересные: Золотая кладовая, где представлено Русское декоративно-прикладное искусство 11 — начала 20 века и выставка русской иконописи 18 — начала 20 века.

Адрес: ул. Ленина, 135 к 8
Часы работы: пн-пт 10:00–18:00; сб 10:00–19:00; вс 10:00–18:00
Стоимость входа: 400 рублей
Фишка: фрески артели Гурия Никитина

Разбавить экскурсионную часть программы можно катанием на коньках: для этого нужно спуститься вниз, к правому берегу реки Каменка. А после — отправиться на дегустацию самых вкусных пирожков в городе, в трапезную Свято-Покровского женского монастыря (обязательно попробуйте с капустой).

Photo: Василина Кадеева

Кстати, именно на территории монастыря располагается самая инстаграмная локация — яркие расписные врата летнего храма. А вокруг самого монастыря ходит множество таинственных легенд: сюда ссылали своих неугодных жен цари.

Адрес:  ул. Покровская, 76
Часы работы трапезной: 11:00–16:30
Средний чек: 350 рублей
Фишка: вкуснейшие пирожки в трапезной

Чтобы сложилась полная картина о духе и быте Древней Руси, обязательно посетите Музей деревянного зодчества. Под открытым небом воссоздано традиционное село Владимирской губернии: мельница, два храма и часовня, от которых идет сельская улица с жилыми избами: изба зажиточного крестьянина, изба крестьянина-середняка, купеческая усадьба. В постройках представлены интерьеры и предметы, которые иллюстрируют уклад обыденной жизни семей того времени.

Photo: Василина Кадеева

Адрес:  ул. Пушкарская, 27
Часы работы: 09:00 –17:00, сб 10:00–18:00
Стоимость входа: 400 рублей
Фишка: можно посмотреть на быт селян Владимирской губернии 18-19 веков

Дымовская фабрика станет эффектным завершением вашей поездки. Она требует отдельного рассказа: любовь к делу здесь чувствуется за версту. Фабрика восстанавливает древние технологии классической русской керамики 15 века и сотрудничает с современными художниками, дизайнерами и архитекторами. На выходе получается узнаваемая посуда, которая занимает достойное место на рынке дизайна в России. По фабрике проходят экскурсии, где можно заглянуть в закулисье, понаблюдать за работой и познакомиться с основными этапами производства. А керамисты фабрики с удовольствием поделятся секретами гончарного ремесла на своих мастер классах, которые проводятся в уютной мастерской: познакомитесь с глиной, инструментами и изготовите свое уникальное изделие. Его можно оставить на фабрике для покрытия глазурью и обжига и через несколько недель забрать из мастерской в Москве на ВДНХ. 

Photo: Василина Кадеева
Photo: Василина Кадеева

Адрес: ул. Покровская, 76
Часы работы: ежедневно, 9:00–18:00
Мастер-классы: от 1000 рублей

Где остановиться

Эко-отель «Горячие ключи»

Я со своими группами всегда останавливаюсь в ярком корпусе «Башенки» стилизованном под старорусскую деревянную крепость. Большое преимущество этого отеля — в том, что на живописной территории есть бани с выходами на водоем, где зимой прорубают прорубь для купания. Советую обязательно окунуться, ведь Суздаль – идеальное место для погружения в русские традиции.

Photo: Василина Кадеева

Адрес: ул.Коровники, 14
Стоимость одной ночи: от 3 672 рублей, завтраки включены 
Бани: от 1800 рублей в час
Фишка: на территории отеля располагается музей «Щурово городище». Это реконструкция славянского поселения 10-11 веков — можно погрузиться в атмосферу средневековой Руси, познакомиться с ее культурой и бытом. На скотном дворе отеля живут лошади, коровы, козы, свиньи и кролики — их разрешают потрогать. Летом на разбитых рядом грядках выращивают зелень и овощи.

«Дымов Дача»

Если вы хотите пожить в домиках в русском стиле, с резными окошками и стильными интерьерами, присмотритесь к «Дымов Даче» — «Зеленой» или «Синей». Правда, бронировать домики нужно сильно заранее: для этого пишите в личные сообщения в их инстаграм.

Адрес Синей дачи: ул. Старая, 21
Адрес Зеленой дачи: ул. Теремки, 8
Стоимость: по запросу
Фишка: в отреставрированных домиках воссоздана атмосфера настоящего деревенского дома, но на современный лад и со всеми удобствами. Интерьеры украшены произведениями искусства и антикварными вещами русского быта. У домов есть приусадебная территория — летом там получатся отличные фото.

Где поесть

Мало кто знает, но Суздаль — важная точка на гастрономической карте России. Город удивляет верностью традициям, изысканной, но простой кухней и душевным приемом гостей.

Photo: Василина Кадеева

Гнездо пекаря

Одно из самых уютных мест для меня в Суздале. Крошечное кафе на несколько столиков, еду готовит супружеская пара — «как для себя», в зале часто играет их дочка. Бронировать столик нужно заранее:к обеду тут собирается очередь, чтобы отведать фирменного хлеба на закваске из диких дрожжей с морожеными щами. Здесь готовят самый вкусный сырный пирог, который я когда-либо пробовала.

Адрес: ул. Ленина, 63А, Торговые ряды / Зарядье (сторона на речку Каменка)
Время работы: пн — 9:00–15:00 (кухня работает только на завтраки с 9:00 до 12:00); вт — выходной, чт—вс и праздничные дни — с 9:00 до последнего гостя.
Средний чек: 500–1500 рублей
Кухня: русская, домашняя
Фишка: семейное кафе-пекарня и еда-студия гастрономических мастер-классов 
Что пробовать: фирменные горячие крендели с маслом, мороженые щи, томленую говяжью лопатку, сырный пирог, окрошку на квасе с хреном.

Photo: Василина Кадеева

Гостиный двор

Один из самых туристических ресторанов в Суздале, но не стоит этого пугаться. Ностальгический интерьер, выдержанный в духе второй половины 19 века в сочетании с современной русской кухней. Всегда шикарная, до мелочей продуманная подача блюд. Если вы думаете, что вас уже ничем не удивить — смело заказывайте пирожное «картошка».
Адрес: ул. Ленина, 63А, здание Суздальских торговых рядов
Время работы: пн–чтв:  10:00–22:00; пт–сб: 10:00–23:00; вс: 10:00 — 22:00 
Средний чек: 400–2000 рублей
Кухня: современная русская 
Фишка: в приготовлении блюд используют локальные продукты, готовят по традиционным рецептам
Что пробовать: дранки с щучьей икрой, борщ, фирменный сет из настоек и мясных закусок.

Photo: Василина Кадеева

Русское подворье

Когда мои друзья и знакомые возвращаются из Суздаля и сразу же начинаю их допрашивать, чтоб обновить статистику заведений. Из опрошенных, очень много людей, которые могут дать профессиональную оценку кухне. Так вот ресторан «Русское подворье»  всегда занимает лидирующее место среди опрошенных.

Настойки здесь требуют особого внимания — особенно с черной смородиной и вишней. Также в ресторане можно приобрести в подарок всевозможные домашние варенья, компоты, лечо, кабачковую икру и соленья.

Адрес: ул. Пушкарская, 27а
Время работы: вт–чтв 10:00–22:00; пт–сб 10:00–23:00; вс 10:00–22:00
Средний чек: 500–1500 рублей
Кухня: современный взгляд на традиционные русские блюда
Фишка: интерьер заведения создает впечатление уютной, домашней обстановки, можно заказывать блюда не по меню
Что попробовать: соленые белые грузди со сметаной, щи с репой на копченых ребрах и щучьи котлеты, ватрушку по семейному рецепту.

Что привезти

Самый лучший подарок — тот, который можно съесть. Если вы, как и я, руководствуетесь этой житейской мудростью, обязательно загляните в магазин при кондитерской Гостиного двора, где можно приобрести сладости ручной работы в невероятно красивой упаковке.
Адрес: ул. Ленина, 63А
Часы работы: 09:00–17:00

Там же, на площади Гостиного двора, рядом с одноименным рестораном, располагается очень необычный для Суздаля магазинчик «Дымов керамика», где можно найти сувениры на любой вкус, не только посуду. 

Адрес: ул. Ленина, 63А
Часы работы: пн–чтв 11:00–21:00; пт–вс 10:00–23:00 

В сезон по выходным на торговой площади можно застать местных торговцев, продающих шапки, варежки, валенки, кокошники, пирожки, медовуху и другие сувениры.

Даже если вы не собираетесь посещать мастер-классы или экскурсии на фабрике «Дымов керамика», то все равно обязательно зайдите в магазин при фабрике. Если повезет, здесь можно найти стильную посуду с хорошей скидкой. 

Адрес: ул. Транспортная, 9
Часы работы: ежедневно, 09:00–18:00

И ещё

Перед поездкой в Суздаль советую посмотреть знаковые для города фильмы: «Женитьба Бальзаминова» (1964), снятый по пьесе Островского, «Андрей Рублев» Тарковского (1966), «Чародеи» (1982), «Метель» (1964) и «Царь» (2009). В городе многие места связаны с героями этих фильмов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *